04 mai 2017

Dînette #3 : les carottes

3eme épisode de ma dînette au crochet : les carottes !  On poursuit la semaine jardinage sur le blog... enfin presque. J'ai abandonné la truelle et le râteau pour le crochet. Et je crois que je suis plus douée pour faire pousser les légumes ainsi. ^^     Aujourd'hui donc les carottes sont au menu. Pour 6 carottes, j'ai utilisé une pelote de Charly de Phildar (non terminée), un reste de Chinaillon de Bergère de France pour les fanes et mon crochet n°4. Pour la carotte, j'ai suivi le modèle de Garnstudio Bugs... [Lire la suite]
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28 janvier 2016

Empanadas aux légumes d'hiver

  Je suis sans cesse à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes, surtout en hiver où l'on finit par trouver toujours la même chose chez le maraîcher. Pour varier donc des sempiternelles tartes, soupes et autres poêlées, j'ai décidé de tester les empanadas et c'est une recette que je referai. Une recette sans épice (une habitude ici quand on parle de légumes), mais qui n'est pas fade pour autant, grâce à la présence du chou chinois qui apporte un peu de caractère.     La recette, pour 12 chaussons... [Lire la suite]
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